課程方案

社團法人南投縣鹿谷鄉小半天休閒農業區發展協會
小半天位於南投鹿谷鄉,是全台唯一不靠海的鄉鎮,是由竹豐、竹林、和雅三村聚落,年平均溫度在23℃,海拔從400~1500公尺,富麗農村的小半天擁有得天獨厚的地理環境,就造了豐沛的自然景觀與生態。而在地特色產業「茶與竹」是世代傳承,賴以為生重要文化與產業,除了不斷將在地產業結合觀光以外,其目的更是響應政府政策綠色環保「伐竹取代筏木」和教育政策落實「食農教育」,親近土地的機會,感受土地的溫暖,進而關心在這片土地生存的人事物,唯有與所有生命和諧共處,友善農業、尊重生命、與環境共好。

一. 場域特色
1. 人文歷史:收錄在乾隆「十全記」,在1786~1788清朝最大民變之一平定林爽文事蹟,於此乃為林爽文最後戰役。
2. 綠色奇蹟:50~60年代的竹細枝應用為地方創下一億元的外匯;此外孟宗竹林面積有600公頃,冬筍年交易量高達400公噸。
3. 文化工藝資產:竹藝工坊和竹細枝應用館為地方上培育種子及傳承文化。
4. 杉林溪高山茶生產專業區:為茶葉生產基地,同時也是茶苗預產區年產量高達1000萬株供應全台茶區。
5. 水土保持混林農林:在海拔1500公尺的大崙山茶園與100公頃的銀杏造林混林栽種,為蒼綠的茶園點綴四季。
二. 教育價值
1.核心素養:以十二年國民基本教育之核心素養中之「溝通互動」與「社會參與」為主軸,讓學生走出教室,實際運用課堂上的 知識與涵養,將學習場域搬到戶外,能體會與表達人文與藝術之美的感受。
2.美學素養:能讓學生透過古式紙包茶的美學,了解美學的範疇之多樣性,並訓練欣賞的能力。
3.環境教育:能讓學生了解環境教育中文化保存的重要性,並能學習如何愛護環境。
4.溝通表達:參訪過程中,能讓學生用各種方式與同學討論解決問題。
5.媒體素養:會運用科技資訊解決問題與呈現結果。
6.團隊合作:能尊重每個人的貢獻與想法,並能依能力與意願分工合作,達成任務。
7.多元文化:能了解和包容多元文化的胸懷,建立世界族群融合觀念。
8.代際責任:能了解世代交替之間的過程與自己世代應盡的責任,使歷史的軌跡能代代相傳。
9.在地文化:能了解在地歷史文化和產業發展的傳承與在地社區發展的相關性。
10.體驗教育:讓學生能實際參觀和體驗茶與竹的文創,以及不斷創新思維。
課程方案檔案下載
課程方案相關連結
回課程方案
圖片輪播
pure css slider
pure css slider
pure css slider
pure css slider